1.圆白菜一个
2.用手撕成3厘米见方的片
3.干辣椒适量
4.锅中放入适量底油
5.放入辣椒
6.放入圆白菜,翻炒均匀
7.加入少许老抽和适量食盐,翻炒均匀即可出锅。
所谓手撕包菜一定不要用刀切,那样味道出来是截然不同的。
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