1.茄子洗净擦干备用。
2.锅中倒入适量油,将茄子放入锅中。
3.茄子炒成这样的时候,倒入一袋香其酱和适量拍碎的蒜瓣。
4.再炒制一下即可。
1,茄子洗净一定要擦干,不然会被油溅到的。2,因为这菜已经用酱了,就不要放盐了,免得太咸。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜,它具有清热解毒,降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼,与鱼香味型相得益彰,最…
肉末茄子在全国都非常有名,大江南北的饭馆,最常见的招牌菜就是…