一品轩 2018-01-02

主料

• 胡萝卜1根
• 豆芽100
• 木耳20
• 油豆腐果200

辅料

• 盐适量
• 鸡精适量
• 油适量
• 葱适量

步骤一

1.豆芽焯烫

步骤二

2.油豆腐果焯水

步骤三

3.木耳泡发

步骤四

4.胡萝卜洗净去皮

步骤五

5.将木耳切丝，胡萝卜切花片

步骤六

6.油豆腐果一分为二

步骤七

7.锅热油，爆香葱花

步骤八

8.放入胡萝卜翻炒

步骤九

9.加入木耳翻炒

步骤十

10.放入水，最好是用骨头高汤或者清鸡汤

步骤十一

11.煮沸后放入油豆腐果煮软

步骤十二

12.放入豆芽

步骤十三

13.加入盐调味

步骤十四

14.最后加入鸡精

步骤十五

15.装入碗中就可以吃啦

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