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家庭版蒸螃蟹

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家庭版蒸螃蟹
小竹私房菜 2017-11-28

家庭版蒸螃蟹

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家庭版蒸螃蟹做法图解1)

1.螃蟹买回来放盆里用清水养半小时,中间多次换水直到水变清,用小刷子把它刷干净。

步骤二
家庭版蒸螃蟹做法图解2)

2.水开把螃蟹放盆里加盖在上面蒸二分钟把它焖晕。

步骤三
家庭版蒸螃蟹做法图解3)

3.准备点姜丝

步骤四
家庭版蒸螃蟹做法图解4)

4.两分钟后螃蟹不会动了,再把它拿岀露摆盘撒点姜丝

步骤五
家庭版蒸螃蟹做法图解5)

5.把盘子摆上锅

步骤六
家庭版蒸螃蟹做法图解6)

6.蒸二十分钟,关火焖三分钟

步骤七
家庭版蒸螃蟹做法图解7)

7.这时准备点姜末,香菜粒用酱油泡着用来点螃蟹。

步骤八
家庭版蒸螃蟹做法图解8)

8.把大盘子摆上香菜

步骤九
家庭版蒸螃蟹做法图解9)

9.摆上螃蟹就可以上桌了

蟹买回来放盆里放清水养半个小时,中间多次换水直至水干净。用刷子把它洗干净,蒸时切点姜丝一起蒸。

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