居然小星馆 2017-12-03

主料

• 粉丝2小卷
• 扇贝10个

辅料

• 红椒适量
• 细香葱适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量
• 蒜蓉适量

步骤一

1.扇贝清洗干净，肉壳分离

步骤二

2.把扇贝克用牙刷刷干净备用

步骤三

3.取1个扇贝壳

步骤四

4.粉丝用开水泡软，取适量粉丝放入壳内

步骤五

5.再放入一个扇贝肉

步骤六

6.然后浇上生抽

步骤七

7.大蒜末先在油锅炒香，然后加到每个扇贝肉上，上蒸笼蒸10分钟左右

步骤八

8.出锅后，撒上香葱末红椒末，再浇点热油

步骤九

9.蒜蓉蒸扇贝上桌

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