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自制巧克力奇普饼干

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自制巧克力奇普饼干

自制巧克力奇普饼干

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制巧克力奇普饼干做法图解1)

1.所有原料称重准备好

步骤二
自制巧克力奇普饼干做法图解2)

2.黄油室温软化后分词加入鸡蛋液和红糖打发

步骤三
自制巧克力奇普饼干做法图解3)

3.打到如下状态即可

步骤四
自制巧克力奇普饼干做法图解4)

4.筛入低粉、小苏打、盐,加入巧克力豆

步骤五
自制巧克力奇普饼干做法图解5)

5.拌成团

步骤六
自制巧克力奇普饼干做法图解6)

6.取60g左右的小块用手压成饼干

步骤七
自制巧克力奇普饼干做法图解7)

7.烤箱180度预热好,中层烤15分钟即可

技巧是在拌好面团后应该冷冻24小时,不过我偷懒了,但是味道也是相当不错的

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