食客在家
2018-04-11
1.准备好食材
2.南瓜去皮切条，小葱切碎
3.南瓜盖上保鲜膜放入微波炉高火5分钟
4.蛋花放入少许水盖上保鲜膜高火1分钟
5.南瓜熟透，蛋黄趁热碾碎
6.锅中放油烧热
7.放入蛋黄翻炒均匀蛋黄颜色变淡即可
8.放入南瓜条翻炒均匀
9.最后放入小葱花点缀即可
1.南瓜条不要切太大以免不熟
2.南瓜打熟的时间仅供参考要根据实际情况来调整时间
3.南瓜炒时要清炒使南瓜条均匀挂上蛋花即可翻炒过力以免南瓜碎掉
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