1.土豆削皮
2.切成拨,放在水里浸泡,以免发黄
3.锅里加入油烧开
4.加入土豆片进行翻炒
5.加入一点水,盐,胡椒粉,味精
6.小火煮几分钟即可出锅
切完的土豆片一定要在水里浸泡,这样炒出来的土豆才好吃!
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