电饭锅也能做美味
2017-12-08
1.土豆去皮切块
2.茄子洗净切块。泡下谈盐水
3.青椒同样的切成块，为了颜色更丰富。还添加了红椒
4.锅里下比炒菜多一些的油，煸炸土豆，炸至起皮盛出来备用
5.锅里留油炸茄子
6.留出部分油炸香蒜下青红椒，炒熟
7.倒入刚才炒好的土豆茄子，加盐，生抽，鸡粉调味。即可
茄子用谈盐水泡一会，炒出来着色现漂亮且不会吸太多油
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