1.藕切丁
2.准备好料汁
3.藕过热水,泡在凉水里,保持藕的清脆
4.锅中热油,倒入糖醋汁,熬煮
5.如图
6.看这样粘稠就好了
7.倒入藕丁
8.翻炒均匀,使每个藕丁都裹上料汁即可
糖醋汁是关键。。这是传统的偏酸一点~喜欢吃甜的可以多放勺
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