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自制原味海绵蛋糕

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自制原味海绵蛋糕

自制原味海绵蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制原味海绵蛋糕做法图解1)

1.备料黄油,牛奶,白糖,鸡蛋,蛋黄,面粉。

步骤二
自制原味海绵蛋糕做法图解2)

2.黄油与牛奶隔热水拌至融合。

步骤三
自制原味海绵蛋糕做法图解3)

3.再全蛋加蛋黄加白糖隔水加热。

步骤四
自制原味海绵蛋糕做法图解4)

4.打至蛋糊稠浓微带纹理。

步骤五
自制原味海绵蛋糕做法图解5)

5.再分次过筛加入面粉。

步骤六
自制原味海绵蛋糕做法图解6)

6.再将拌好的面糊加少许的黄油糊里。

步骤七
自制原味海绵蛋糕做法图解7)

7.再将拌好的黄油糊加至在面粉糊里,拌至均匀后再入带纸托的烤模里。

步骤八
自制原味海绵蛋糕做法图解8)

8.上180下150的温度烤制15-20分钟上色的情况而定。

步骤九
自制原味海绵蛋糕做法图解9)

9.这样子一份香鲜软润的海绵蛋糕就完成了。

一:摸准烤箱的性能。二:最好入纸托模,这样子成品即好看吃起来又简单。

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