哎做菜的丹丹 2018-02-24

主料

• 四季豆300

辅料

• 猪肉末适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 糖适量
• 干辣椒适量
• 酱油适量

步骤一

1.四季豆去边角筋膜用淡盐水浸泡洗净

步骤二

2.蒜剁末，干辣椒洗净剪小段

步骤三

3.肉末用酱油腌制10分钟

步骤四

4.四季豆入热油中炸软

步骤五

5.盛出待用

步骤六

6.另起锅少油煸肉末变色

步骤七

7.加入蒜末和干辣椒炒出香味

步骤八

8.加入炸过的四季豆，放点盐，酱油、胡椒粉、糖，快速翻炒入味即可

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