蒸蛋粥
2018-02-15
1.准备材料
2.所有材料放入面包机中
3.一个程序先揉至光滑，揉至出手套膜
4.在面包机中直接揉至一发至二倍大，取出后在案板上排气分割，分成三份， 每份滚圆后盖上保鲜膜静置10分钟
5.将每个面团檊长
6.然后卷起， 依次卷好后，再盖保鲜膜静置10分钟， 再转90度擀长，再次卷起
7.依次三个面团檊好卷，将卷好的面团放入吐司盒中二发
8.烤箱发酵（发酵时放点热水，下管40度50分钟）
9.发酵至八成满
10.烤箱170度预热十分钟，中下层烤约38分钟左右
11.烤好后放温入保鲜袋扎紧，避免面包老化过快，奶味十足的北海道完美收工！
每种面粉的吸水性不同，所以加牛奶时可以增加五克或者减少五克
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北海道吐司