1.将主料的材料混合均匀,然后就可以扔进冰箱让它躺17个小时啦!
2.然后与辅料的材料(除黄油)揉至扩展阶段,再加入黄油揉至完全阶段。分成三份,盖上保鲜膜,松弛10分钟左右。
3.将松弛好的面团依次擀开。
4.三个依次卷起,盖上保鲜膜,松弛10分钟
5.将松弛好的面团依次擀开。
6.再卷起来。
7.放入吐司模中,发酵八分满。
8.入烤箱,165度35分。
各家烤箱温度不同,具体还是根据自己家烤箱调整哦!配方是做一个吐司的量。要提问先仔细看完菜谱。
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