love花卷
2017-11-28
1.羊肉洗净切片
2.放入盆里加入姜、盐、酱油、糖、香油、耗油、料酒、五香粉、淀粉抓拌均匀，腌制20分钟
3.平底锅热油，倒入腌好的羊肉，快速滑炒至变色后盛出备用
4.葱洗净切斜片
5.炒锅热油，下入葱片爆香
6.倒入炒好的羊肉片翻炒均匀，即可
7.成品
炒时要快炒
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