1.称取绿豆粉、面粉混合均匀
2.放到蒸笼上中火蒸30分钟左右,在碗上盖保鲜膜或笼布,防止锅盖上的水滴落到绿豆粉里。
3.取出后趁热过筛
4.加入植物油、绵白糖,用刮刀将其搅拌均匀,也可以用手
5.在模具里先放少量的粉类,再加少需的红豆馅
6.最后用粉类将模具填满
7.压出形状,上蒸笼再蒸5分钟左右,取出放凉吃,趁热吃都非常好吃
糖不要用砂糖,否则会吃起来沙沙的,影响口感
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