姥姥爱下厨
2017-12-04
1.准备西葫芦
2.切开，里面很嫩，不用去籽。
3.切片
4.准备葱姜蒜和胡萝卜
5.鸡蛋3个加点清水搅拌（这样鸡蛋很嫩滑）
6.锅里加油
7.煎鸡蛋
8.8分熟盛出
9.葱姜蒜炝锅，下胡萝卜煸炒。
10.下西葫芦片
11.大火，西葫芦片快出水分了，加盐，胡椒粉，生抽，翻炒，加鸡蛋（炒鸡蛋的菜不用加鸡精）。
12.装盘。
喜欢吃软烂点的多炒一会。
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