百合草莓
2017-12-16
1.准备材料
2.鸡蛋打入碗中加入盐和面粉
3.少量多次加入清水搅拌（由于鸡蛋大小不同，面粉的含水量不同所以无法定水量）
4.搅拌至酸奶状，均匀没有颗粒（搅拌一段时间让面糊静止5分钟再搅拌）
5.锅热刷一层油
6.装一勺子面糊倒入
7.锅倾斜让面糊摊开
8.煎至表面凝固
9.煎另一面，煎至两面有褐色的小点点即可。
10.将全部煎完
不粘锅可以不放油煎饼，面糊下锅后，锅马上要倾斜让面糊摊开。要想饼薄，调面糊要稀点。
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