大厨哎墩子
2017-12-09
1.糯米粉加入白糖，温水。
2.和成软硬适中的面团。
3.分成8个小面团。
4.取其中一个擀成圆饼包入红豆馅，然后包圆。
5.放在白芝麻里面压成饼状，两面都沾上芝麻。
6.热锅凉油放入饼小火慢煎。
7.煎至两面金黄即可。
8.外面脆香里面香甜的小饼就好了！
小火慢煎，以免火大了，外面熟了里面却是生的。
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