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普通汽车蛋糕

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普通汽车蛋糕
酔美虾枣 2017-11-11

普通汽车蛋糕

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
普通汽车蛋糕做法图解1)

1.准备一个八寸戚风蛋糕,切成三块

步骤二
普通汽车蛋糕做法图解2)

2.把两边的放上中间蛋糕的靠近尾部的地方,两边多余的切掉

步骤三
普通汽车蛋糕做法图解3)

3.三块蛋糕全部分成两块

步骤四
普通汽车蛋糕做法图解4)

4.打发淡奶油

步骤五
普通汽车蛋糕做法图解5)

5.汽车底座涂奶油挤上菠萝酱

步骤六
普通汽车蛋糕做法图解6)

6.另一片蛋糕片涂奶油再盖上去

步骤七
普通汽车蛋糕做法图解7)

7.车身的蛋糕片涂奶油挤上草莓酱,另一片涂奶油后两片粘在一起,把步骤2切出来的多余的蛋糕放在“直角”处,方便奶油抹出倾斜度

步骤八
普通汽车蛋糕做法图解8)

8.整辆车涂奶油,尽量塑造出车的形状,用牙签在奶油上画出车的轮廓

步骤九
普通汽车蛋糕做法图解9)

9.用刮刀挖一勺奶油放碗里,加入可可粉搅拌均匀,装入裱花袋剪一个非常小的口,可以拉线就行了,沿着牙签印拉线,先把车头搞定

步骤十
普通汽车蛋糕做法图解10)

10.接着画车窗和车后部

步骤十一
普通汽车蛋糕做法图解11)

11.放上奥利奥饼干

步骤十二
普通汽车蛋糕做法图解12)

12.取一点点奶油放入裱花袋剪小口在饼干上画出车轮

步骤十三
普通汽车蛋糕做法图解13)

13.车头写HAPPY字样,车顶放草莓味巧克力屑,剩余的奶油加入水蜜桃果味粉搅拌均匀装入裱花袋用小号曲奇嘴在车身挤直立小花

步骤十四
普通汽车蛋糕做法图解14)

14.窗户统一用蓝莓味巧克力屑,车窗中间用了一点香芋味巧克力屑装饰

步骤十五

15.这是整体图。

用可可粉画线条前可以先用牙签画出大概轮廓,手尽量不要抖,找个最舒服的角度,如果手定力不够的朋友可以把手肘靠在一个坚固的物体上画线,画出来的线比较均匀,可可粉加入奶油的混合物在裱花过程中可能会变干不好拉线,可以拿电吹风吹一下就可以啦,拉线遇到断的不必理会,继续拉线,等一切搞定再来补救。车轮可以先画好再放到蛋糕边,这样比较好操作,我先粘上去再画,歪歪扭扭的。

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