1.葱切段,青椒切丝,备用
2.佛手瓜切片浸泡水里,备用
3.将肉腌制一会,编炒盛出备用
4.上锅放油编炒葱,炒出香味,放酸菜编炒,加入肉片,放入青椒,放入调料,翻炒均匀即可,盛出
5.可以吃了
自己做的酸菜又酸又咸,所以把佛手瓜切片浸泡在水里一会,就没有那么酸了
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