1.准备牛肉(这块牛肉炒两个菜)
2.将牛肉切片然后用生粉,姜茸,料酒,盐拌均匀腌制片刻。
3.青辣椒和洋葱切小块。
4.炒锅热油取少许腌制好的牛肉放入炒至半熟。
5.然后放入青椒将青椒炒至断生。
6.最后放入洋葱加入少许盐拌炒均匀即可。
7.这款“辣椒炒牛肉”做法简单,味道香辣,洋葱口感清甜,牛肉鲜嫩,开胃下饭。
无需技巧。
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