荷包蛋2
2017-12-12
1.准备好所用身材。
2.西兰花洗净后掰成小朵。
3.香肠切成片。
4.锅中注入水，加入盐和几滴油。
5.烧开后，下入西兰花焯水。
6.焯水的西兰花直接捞入冷水中冲凉。
7.另起锅，注入油，下入香肠煸炒。
8.香肠煸炒至熟透，下入沥干水分的西兰花。
9.快速翻炒均匀后加入盐和鸡精调味。
10.勾入薄芡，淋入麻油即可。
西兰花焯水加入一点盐和几滴油，会使西兰花更加翠绿。
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