1.花菜洗干净.
2.掰成小块.
3.加电烧水,水沸腾,把菜花炒一下,过水.
4.胡萝卜洗干净.
5.切小片.
6.备好蒜.
7.拍碎.
8.加电烧油.
9.油热放五香粉,菜花.
10.放胡萝卜,盐.
11.大火翻炒,放备好的蒜碎.
12.装盘.
出锅前放蒜.
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