土豆泡小酒
2017-11-28
1.用料
2.胡萝卜洗净切丁，放入料理机，加入水，
3.搅打成浓浆
4.将胡萝卜浆倒入面包桶，依次加入黄油，细砂糖，盐
5.倒入面粉
6.在面粉上刨坑，填入酵母
7.将面包桶放入面包机，卡紧
8.选择菜单4，法式面包程序
9.分别设置低重量，深烧色
10.设置时间为9小时
11.启动
12.面包机进入最后发酵阶段，长按启动键，终止法式面包程序
13.选择菜单15，发酵程序
14.设置时间为2小时，启动
15.面团长大，长按启动键，终止发酵程序
16.选择菜单19，烘烤程序
17.设置时间为30分钟，启动
18.烘烤结束
19.提出面包桶，倒出面包
20.晾凉后切片
面包最后发酵时间需根据实际情况酌情调整。做好的面包冷却后切片更容易切整齐。
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