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自己做的糖醋脆皮豆腐

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自己做的糖醋脆皮豆腐
心懒私房菜 2017-12-06

自己做的糖醋脆皮豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的糖醋脆皮豆腐做法图解1)

1.准备豆腐一盒

步骤二
自己做的糖醋脆皮豆腐做法图解2)

2.因为豆腐比较容易烂 先在盒子底下剪个小口 方便撕膜 反扣用刀背啪啪就下来了

步骤三
自己做的糖醋脆皮豆腐做法图解3)

3.取出后,切成自己想要的大小

步骤四
自己做的糖醋脆皮豆腐做法图解4)

4.用生粉均匀的裹在豆腐上

步骤五
自己做的糖醋脆皮豆腐做法图解5)

5.油锅八成热的时间 下豆腐炸,到两面金黄即可

步骤六
自己做的糖醋脆皮豆腐做法图解6)

6.把醋 堞茄酱 糖 清水 调成酱汁 放入锅里煮开

步骤七
自己做的糖醋脆皮豆腐做法图解7)

7.把煮开的酱汁淋在摆好盆的豆腐上

生粉一定要裹上哦因为裹上生粉炸是防止豆腐碎

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