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自制糖霜饼干

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自制糖霜饼干
枯萎的叶子 2017-12-19

自制糖霜饼干

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制糖霜饼干做法图解1)

1.黄油软化加糖粉稍微打发

步骤二
自制糖霜饼干做法图解2)

2.分次加入牛奶搅拌至吸收

步骤三
自制糖霜饼干做法图解3)

3.筛入低粉

步骤四
自制糖霜饼干做法图解4)

4.拌匀成团,冰箱冷藏30分钟

步骤五
自制糖霜饼干做法图解5)

5.擀成片状

步骤六
自制糖霜饼干做法图解6)

6.用模具压出形状,放入预热好的烤箱,175度20分钟

步骤七
自制糖霜饼干做法图解7)

7.蛋白加糖粉打至绸缎状,装饰

步骤八
自制糖霜饼干做法图解8)

8.晾干

糖粉不要用市售的,那个里面含有玉米淀粉,加进蛋白不容易打发

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