1.黄油软化加糖粉稍微打发
2.分次加入牛奶搅拌至吸收
3.筛入低粉
4.拌匀成团,冰箱冷藏30分钟
5.擀成片状
6.用模具压出形状,放入预热好的烤箱,175度20分钟
7.蛋白加糖粉打至绸缎状,装饰
8.晾干
糖粉不要用市售的,那个里面含有玉米淀粉,加进蛋白不容易打发
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