十里飘香 2018-01-08

主料

• 剩米饭两碗

辅料

• 葱半棵
• 鸡蛋2
• 火腿肠240
• 藕6一7片
• 芹菜半根
• 油、盐、酱油适量
• 胡萝卜半根
• 土豆6一7片
• 姜两片
• 木耳7一8朵
• 青椒半个

步骤一

1.将所有辅料切丁。

步骤二

2.鸡蛋炒散，成小碎块。

步骤三

3.锅放油，热后放葱姜末炒香，再放胡萝卜、土豆、藕丁翻炒。

步骤四

4.加盐、酱油炒匀。

步骤五

5.放木耳碎和青椒丁（木耳放早了容易炸锅）。

步骤六

6.加剩饭，这时要也翻动边按压米饭，使其能与菜料充分融合。

步骤七

7.米饭拌匀后加入火腿肠、鸡蛋碎拌匀即可。

步骤八

8.出锅啦！是不是很诱人很有食欲啊！

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