1.西兰花切成小块放入滚水中焯熟
2.雨润香肠切小片
3.热锅冷油,油加热至6分熟,放入香肠炒香
4.放入西兰花翻炒,再加入盐,放入适量水,不要没过西兰花,大火收干汤汁,装盘。
西兰花不要焯太熟,放入后水滚即可捞出。否则西兰花太软口感不好
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