1.香蕉去皮切小块
2.用擀面杖把香蕉捣成泥状
3.加入糖和鸡蛋拌均
4.倒入牛奶面粉调成糊
5.锅小火烧热,加少许油,只要一点就行了。在模具中倒入面糊,煎至凝固翻面煎2到3分钟即可
锅里的油可以用刷子刷一下即可,避免用油太多,影响口感
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