生吃小丸子
2017-11-28
1.到药房买到所需的材料，精细称量。
2.干乌梅在水中泡三分钟 ，其他原料混合起来冲洗下即可，干乌梅泡好以后捞出 ，把所有原料都放进纱布包里，扎紧。锅中加入水 7、大火煮开后转小火煮1.5小时，再加冰糖。
3.冰镇数小时后饮用效果更佳。
4.3500克水一共熬出了3小桶 拍照时已经被喝掉1小桶了，饮用时洒上少许桂花和冰块口味更佳。
一定要买药房的烟熏乌梅，买过超市的蜜饯乌梅是不行的，煮出来的水会变绿陈皮没买到，我用的6克柠檬片代替饮用时洒上少许桂花和冰块口味更佳。
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