开心烘焙
2017-12-22
1.猪蹄斩块洗净备用。
2.将党参、黄芪、丁香、山楂片、花椒、八角、桂皮包成料包备用。
3.葱切段，姜切片。
4.热锅下油，放入猪蹄。
5.旺火翻炒至猪蹄变色。
6.加入酱油和美极鲜旺火爆香。
7.加入清水。
8.旺火烧开用手勺撇去浮沫。
9.加入料包、豆腐乳、葱姜、冰糖和豆腐乳汁。
10.炒匀旺火烧开。
11.盖盖转小火炖1个半小时盛盘即可。
水要一次加足。小火慢炖。
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