1.准备好海蛎子
2.准备好青蒜,香菜.
3.准备好鸡蛋
4.准备好地瓜粉
5.海蛎子漂净,沥干水分.
6.青蒜洗净切碎,香菜洗净
7.鸡蛋磕入大碗
8.放入适量盐,搅拌匀.
9.把海蛎子放入
10.把青蒜放入,
11.放入地瓜粉
12.加一点胡椒粉,搅拌匀.
13.取平底锅,油热,放入海蛎子
14.两面煎透,
15.盛入大盘,用香菜点缀一下即可食用.
1.吃时可以蘸自己喜欢的辣酱,或者番茄酱吃。2.洗海蛎子的时候要用手轻洗,别把海蛎子洗破了肚.3.没有青蒜,可以用香菜或者芹菜.
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