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回味无穷的火腿面包卷

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回味无穷的火腿面包卷
银元煮蛋 2017-12-18

回味无穷的火腿面包卷

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
回味无穷的火腿面包卷做法图解1)

1.除黄油和火腿外,所有的食材放入面包桶,和面档工作俩次后放入黄油,发面档开始工作

步骤二
回味无穷的火腿面包卷做法图解2)

2.发面程序结束,面团发酵好

步骤三
回味无穷的火腿面包卷做法图解3)

3.取出发酵好的面团,排气

步骤四
回味无穷的火腿面包卷做法图解4)

4.把面团擀成薄片,火腿放在中间

步骤五
回味无穷的火腿面包卷做法图解5)

5.包裹起来,收口按紧

步骤六
回味无穷的火腿面包卷做法图解6)

6.把面团切开,分成几份

步骤七
回味无穷的火腿面包卷做法图解7)

7.切面向上,放在温暖的地方进行二发

步骤八
回味无穷的火腿面包卷做法图解8)

8.二发好后放在烤箱里180度烤15分钟即可

包裹起来的时候,接口处要稍微按压一下,以免烤制的时候裂开。

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