燕子粗粮饭
2017-11-28
1.绿豆提前半天用水浸泡
2.放入高压锅，加水基本和绿豆持平，然后加压上汽后压5分钟，然后让其自然解压放气
3.煮好的绿豆放入料理机中打碎也可以
4.我这次是想用点不是很碎 的绿豆馅，所以直接用勺子压碎了。压力锅压出来的豆子，趁热压碎也是很容易的
5.把压碎的绿豆倒入面包桶中，搅拌碎的哪一点也放进去了。开启自动翻炒功能，炒20分钟
6.豆沙放入白糖继续翻炒10分钟
7.放入软化的黄油继续翻炒
8.再翻炒大约10分钟，豆沙馅就做好啦，我直接挖了一勺吃，很好吃，关键是好省劲儿啊
豆沙翻炒的时间主要是看豆沙的含水量，含水量少就时间短些，多就时间长点，灵活掌握即可
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