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家常菜瘦肉炒丝瓜

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家常菜瘦肉炒丝瓜
痴出食尚 2018-01-04

家常菜瘦肉炒丝瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜瘦肉炒丝瓜做法图解1)

1.丝瓜去皮后切长条。

步骤二
家常菜瘦肉炒丝瓜做法图解2)

2.瘦肉切丝,姜丝蒜米切好。

步骤三
家常菜瘦肉炒丝瓜做法图解3)

3.锅中热油爆香姜丝蒜米,然后把瘦肉倒入翻炒。

步骤四
家常菜瘦肉炒丝瓜做法图解4)

4.炒至肉变白把丝瓜倒入锅中。

步骤五
家常菜瘦肉炒丝瓜做法图解5)

5.待锅中的丝瓜变软变色后加适量的盐。

步骤六
家常菜瘦肉炒丝瓜做法图解6)

6.加入少许鸡精。

步骤七
家常菜瘦肉炒丝瓜做法图解7)

7.淋适量生抽。

步骤八
家常菜瘦肉炒丝瓜做法图解8)

8.加适量的蚝油翻拌均匀即可出锅。

丝瓜虽然切的大条一点,但是非常容易熟的,不用炒太久。

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