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美味的肉饼蒸蛋

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美味的肉饼蒸蛋
90后的小厨房 2017-12-10

美味的肉饼蒸蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的肉饼蒸蛋做法图解1)

1.鸡蛋2个

步骤二
美味的肉饼蒸蛋做法图解2)

2.将鸡蛋敲入碗中后搅匀

步骤三
美味的肉饼蒸蛋做法图解3)

3.猪肉剁成末

步骤四
美味的肉饼蒸蛋做法图解4)

4.将猪肉末、适量食盐加入打散的鸡蛋液中搅匀

步骤五
美味的肉饼蒸蛋做法图解5)

5.搅匀好后放入蒸锅中蒸

步骤六
美味的肉饼蒸蛋做法图解6)

6.蒸约15-20分钟即可

步骤七
美味的肉饼蒸蛋做法图解7)

7.在出锅前加入适量的麻油,撒入适量葱花,在盖锅盖稍焖1分钟即可

步骤八
美味的肉饼蒸蛋做法图解8)

8.成品

猪瘦肉要剁碎,同时一定要拌匀,那样才好吃些,尤其是食盐要拌匀哦,不然就会出现一块咸一块淡哦。

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