荷包蛋2 2017-12-03

主料

• 玉米粒适量
• 豆腐300
• 面粉适量
• 胡萝卜三分之一根
• 黄瓜半根

辅料

• 胡椒粉适量
• 酱油适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 生姜适量
• 水适量
• 韭菜适量

步骤一

1.准备好食材、拿个小碗装些面粉、加适量水搅拌成糊状（手机上显示、上传了看不见了）

步骤二

2.黄瓜、胡萝卜切丁、韭菜切小段、生姜切末备用、豆腐切丝

步骤三

3.上锅加水、玉米粒填锅煮开（厨房光线不好、照的有点暗）

步骤四

4.水开后、加胡萝卜、黄瓜丁、生姜、适量盐、酱油、胡椒粉，煮上两分钟

步骤五

5.时间到后把面糊搅到锅里、要快速搅拌、不然容易有疙瘩！

步骤六

6.关火、撒适量鸡精搅匀！盛上豆腐汤、在碗里撒上韭菜段就好了

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