哎做菜的丹丹
2017-12-22
1.白菜片成薄片。
2.切成段。
3.木耳凉水泡发。
4.辣椒切圈，姜切丝，葱切碎，玉米淀粉加适量的水调好，就是水淀粉。
5.锅中放适量油，爆香辣椒和姜丝。
6.放入白菜翻炒均匀。
7.放入酱油，炒至白菜变软。
8.放木耳翻炒。
9.放适量的十三香、盐翻继续翻炒。
10.倒入适量水淀粉。（我调多了，没用完）
11.放入葱花翻匀即可。
白菜帮横着片出薄片，这样炒制的时候能一起熟。
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