1.市场上买回家光鸡拿回家洗干净
2.把鸡放入水中,加入大料,姜,葱最好加葱白段,丢点花椒,烧开5分钟关火,盖上盖焖40分钟
3.鸡起锅切坨放上调料,锅热油浇到碗里即可
鸡最好买嫩鸡,煮5分钟就行了!
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