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自制清蒸鱼

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自制清蒸鱼
鹿肉小样 2017-11-28

自制清蒸鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制清蒸鱼做法图解1)

1.海鱼洗净后在鱼身上划几刀。

步骤二
自制清蒸鱼做法图解2)

2.切葱花备用。

步骤三
自制清蒸鱼做法图解3)

3.鱼身上抹盐,放姜片腌制15分钟以上。

步骤四
自制清蒸鱼做法图解4)

4.开水上锅蒸8分钟。

步骤五
自制清蒸鱼做法图解5)

5.撒上葱花,淋上酱油。

步骤六
自制清蒸鱼做法图解6)

6.锅里烧热油倒入即可。

一斤以内的鱼蒸8分钟左右即可,蒸时间长了肉粗,口感不好。

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