1.准备鱼头1个。
2.把大蒜、姜切好。
3.热锅。
4.下大蒜和姜下去爆炒下。
5.把鱼头放下去两面煎下。
6.倒入放水的锅里。
7.炖的汤白的时候把白菜放下去煮开。
8.加盐即可。
也可以和豆腐一起炖。
来自呱呱菜园
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来自厨房绝活
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