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香甜板栗酥饼

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香甜板栗酥饼
杯子浊酒 2017-03-28

香甜板栗酥饼

板栗酥饼是很受人们欢迎的一种食物,可作为饭后甜点来食用,相信大多数人是喜爱美食的,民以食为天,我们每天都是一日三餐,更要讲究均衡营养搭配,板栗酥饼作简单快捷,以板栗为馅,散发醇香气息,外层更是又酥又脆,金黄的色泽让人垂涎欲滴。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香甜板栗酥饼做法图解1)

1.水油皮的制作:把面粉,油,糖加入适量的水和成水油面皮醒30分钟。

步骤二
香甜板栗酥饼做法图解2)

2.油酥:低粉加入玉米油和匀即可。

步骤三
香甜板栗酥饼做法图解3)

3.这是板栗馅(板栗馅的制作:http://www.haodou.com/recipe/807163)

步骤四
香甜板栗酥饼做法图解4)

4.把水油皮分成均等的小面团。

步骤五
香甜板栗酥饼做法图解5)

5.然后包入油酥。

步骤六
香甜板栗酥饼做法图解6)

6.包紧。

步骤七
香甜板栗酥饼做法图解7)

7.收口向下如图擀开。

步骤八
香甜板栗酥饼做法图解8)

8.自上而下卷起。

步骤九
香甜板栗酥饼做法图解9)

9.全部都做好,然后醒10分钟再重复789步骤。

步骤十
香甜板栗酥饼做法图解10)

10.取一个面团擀开。

步骤十一
香甜板栗酥饼做法图解11)

11.包入板栗馅。

步骤十二
香甜板栗酥饼做法图解12)

12.收口向下。

步骤十三
香甜板栗酥饼做法图解13)

13.压成饼放入烤盘。

步骤十四
香甜板栗酥饼做法图解14)

14.送入已经预热的烤箱中层180度20分钟。

步骤十五
香甜板栗酥饼做法图解15)

15.烤好的酥饼掰开都会酥的掉渣呢!

1、烤到上色就可以了,不要烤久了,以免硬了不好吃!2、第二天吃的时候再热五分钟更好吃呢!

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