365天不重样
2018-02-26
1.准备蒜泥，葱花，生姜
2.把白鱼洗干净，控水备用
3.锅里放油热了之后准备放鱼
4.把葱花，生姜，蒜泥放入锅中，把白鱼放入锅中
5.把白鱼煎至两面金黄
6.放酱油，醋，白砂糖，料酒和水，大火煮开之后小火慢炖
7.待鱼收汁之后关火，放适量鸡精调味即可
8.这样一盘红烧白鱼就做好咯~~
烧鱼的时候放葱花，生姜和蒜泥，这样鱼比较香，没有鱼腥味
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