爱上美食
2018-03-29
1.将白鱼洗净后切段放入碗里，加入酱油、盐、糖、料酒、辣椒、大蒜子切末后一起加入腌制1小时至入味。
2.热锅下油后加入姜末和辣椒爆香。
3.放入鱼块煎制微黄。
4.倒入腌制时用的调料汁。
5.加入适量清水煮开。
6.煮开后加入黄豆酱。
7.起锅装盘即可。
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