1.藕去皮洗净切成丁
2.胡萝卜切成丁,大葱切碎
3.锅内加入思量的水烧热,将藕丁放进去汆一下水
4.将胡萝卜也放进去焯一下,捞出控干水分备用
5.锅内加入适量的油,放入葱花爆香锅
6.加入老干妈,炒出红油
7.下藕丁和胡萝卜翻炒均匀,加入适量的盐,白糖调味,盛出就可以了
调味料根据自己的喜好适量更改
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