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妈妈做的牛肉火锅

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妈妈做的牛肉火锅
老虎鱼 2017-12-04

妈妈做的牛肉火锅

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.先烧锅热水

步骤二

2.把生姜料酒和牛肉放进去出水

步骤三

3.等出好水捞出来,然后切成块块

步骤四

4.先热锅,然后倒入适量的油

步骤五

5.一块豆腐乳放进去,用小火炒化

步骤六

6.在把火锅底料放进去炒化

步骤七

7.在把大蒜、干辣椒放进去炒香

步骤八

8.家入适量的水大火烧开

步骤九

9.在把牛肉捞到高压锅内

步骤十

10.把烧开的火锅汤到进去

步骤十一

11.盖上盖子,压50分钟

步骤十二

12.牛肉火锅就出锅了

出水的时候加入白酒去膻味更好些

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