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自制牛肉火锅

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自制牛肉火锅
淡淡的味道 2017-12-02

自制牛肉火锅

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制牛肉火锅做法图解1)

1.准备所需的材料

步骤二
自制牛肉火锅做法图解2)

2.牛肉切块,稍微切大点,有嚼劲

步骤三
自制牛肉火锅做法图解3)

3.姜切片,大蒜切滚块,备用

步骤四
自制牛肉火锅做法图解4)

4.蘑菇撕片

步骤五
自制牛肉火锅做法图解5)

5.大白菜撕片

步骤六
自制牛肉火锅做法图解6)

6.粉丝用水泡软

步骤七
自制牛肉火锅做法图解7)

7.热锅倒油,爆香姜片,大蒜白

步骤八
自制牛肉火锅做法图解8)

8.放入牛肉,香叶,茴香,桂皮,辣椒翻炒至牛肉变色,倒入老抽,料酒,盐,翻炒至香

步骤九
自制牛肉火锅做法图解9)

9.加热水莫过牛肉,大火烧开

步骤十
自制牛肉火锅做法图解10)

10.放入大白菜,中火煮至软,放入蘑菇

步骤十一
自制牛肉火锅做法图解11)

11.小火慢炖半小时,出锅,放在准备好的酒精炉中,边烧边吃,根据自己喜好可加粉丝

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