鸡咯咯的小厨房 2017-11-28

主料

• 鸡胸脯肉1块

辅料

• 油适量
• 花椒适量
• 红辣椒5
• 淀粉50
• 生抽1勺
• 料酒适量
• 盐1勺

步骤一

1.鸡胸肉一块

步骤二

2.切成小丁

步骤三

3.加料酒 生抽 酱抓匀腌一个小时

步骤四

4.然后把腌好的鸡肉倒入淀粉里全部沾上淀粉

步骤五

5.锅里油烧开倒入鸡肉炸

步骤六

6.炸至金黄

步骤七

7.蒜红辣椒准备好

步骤八

8.锅时留油倒入蒜片炒香

步骤九

9.加入花椒炒出香味，

步骤十

10.辣椒剪碎翻炒出香味

步骤十一

11.加入炸好的鸡块炒

步骤十二

12.大火不停的炒加点盐炒匀

步骤十三

13.最后加点鸡精炒好

步骤十四

14.炒好后装盘

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