1.准备好需要的乌冬面。
2.把胡萝卜和大头菜切成丝备用。
3.锅中加入适量的水,煮沸,把切好丝的大头菜和胡萝卜放进去汤软。
4.用余下的水把乌冬面再煮两分钟左右。
5.把煮好的面捞到碗中,码上烫好的菜,再加上适量的紫菜。
6.把已经煮好放凉的骨汤倒入锅中,再次煮沸。
7.倒入码好的面条碗中,即可食用。
因为我煮骨汤的时候,就已经调好味了,所以没再加别的调料。
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